Tortilla de Papas con 4 Ingredientes

Esta tortilla de papas con solo 4 ingredientes es increíblemente fácil y rápida de preparar.

Ingredientes para esta receta

1 libra de papas, en rebanadas finas
5 huevos
Sal y pimienta, al gusto
1 cucharada de aceite

Utensilios Royal Prestige^®
Royal Prestige^® Sartén de 10.5"
Otros Utensilios
Cuchillo del Chef
Tabla de Bambú para Cortar

Preparación

Bate los huevos. Agrega sal y pimienta al gusto.
Incorpora las papas y mezcla.
Agrega el aceite al Sartén y precalienta.
Agrega la mezcla de papas y huevo al Sartén. Cocina a fuego medio con la válvula Redi-Temp™ abierta hasta que silbe. Baja el fuego a mínimo. Cierra la válvula y cocina de 10 a 15 minutos.
Apaga el fuego. Dejar reposar con la válvula cerrada por 5 minutos para que la tortilla se despegue.
Desmolda sobre un plato para servir.

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Productos Utilizados en la Receta

Sistemas de Cocina Royal Prestige® 5 CAPAS

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Cuchillo Multiuso de Royal Prestige®

Royal Prestige® Utility Knife