En el Tazón para Mezclar de 3 cuartos, coloca los ingredientes del marinado. Incorpora con el Batidor de Globo. Agrega el salmón y marina de 20 a 30 minutos.
Precalienta el Sartén de 12" durante 30 segundos a fuego medio.
Coloca las piezas de salmón en el sartén y sella durante minuto y medio aproximadamente, con la tapa entreabierta.
Voltea las piezas de salmón. Baña cada filete con la mezcla de marinado.
Acomoda los espárragos sobre el salmón y tapa el sartén. Cocina de 5 a 7 minutos más.
Sirve una pieza de salmón y cuatro espárragos por persona.
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